info@racocanvalenti.catT. 936 340 432
Restaurants del Baix Llobregat, amb més ganes que mai!
mar 30, 2021
Sempre hi hem estat ... i ara amb més ganes que mai.
Els restaurants Sabors de l’Horta del Baix Llobregat recullimla tradició del cultiu i l’art de la cuina en uns plats arrelats a la terra i al lloc on s’elaboren. Som restauradors del Baix Llobregat que ofereim la possibilitat de degustar plats, ja sigui en l’estil més tradicional o en la vessant més creativa de la cuina, en què algun d’aquests productes -identificats com a Producte Fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat- n’és el protagonista. Si consumiu als restaurants Sabors de l'Horta us assegurem que menjareu genial i amb productes Km 0!
El nostre nou horari a partir del 10 de maig
El comerç local amb nom de dona
Obrim de nou El Racó de Can Valentí aquest dilluns 25 de maig , tan aviat com entrem en la FASE-1 de confinament, i ja estem possant a punt el nostre local. En aquesta fase ens està permés només servir menjar per emportar, l'obertura de la terrassa amb un 50% de taules permeses i amb un protocol estricte d'higiene.
Arrel de l'estat d'alarma pel COVID-19 la majoria dels restaurants ens hem hagut de reinventar per a poder donar servei als nostres clients i, obviament, per poder seguir obrint les portes del nostre restaurant cada dia. Una de les mesures que hem pres ha sigut la de crear una nova carta amb els productes que oferim actualment i que, a més permet que TOTS ELS NOSTRES PLATS es puguin demanar per emportar a casa. A partir del 25 de maig esperem poder obrir El Racó de Can Valentí i començar a oferir aquest servei de Menjar per emportar. Un cop estigui tot en marxa podreu fer la vostra comanda trucant al telèfon: 93 634 04 32 Podeu consultar la nostra carta: https://racocanvalenti.cat/MICARTA .... us mantindrem informats ...
Aquest any la Festa de la Cirera arriba enmig d’una situació excepcional. Tot i això la Festa es celebrarà encara que sigui d’una manera ben diferent. Els pagesos fa temps que treballen perquè les cirers arribin puntuals com cada any, i l'equip del Racó de Can Valentí volem aportar quelcom perque tothom pugui gaudir de la fira.
El 13 de gener a les 19 hores es va presentar en el Cèntric Espai Cultural del Prat la primera edició de la guía dels 50 millors restaurants del Baix Llobregat i l'Hospitalet, de la mà d'AGT (Associació de Gastronomia i Turisme). La primera edició va tenir un podi de luxe encapçalat per el Restaurant Marimorena (Sant Boi de Llobregat) d'Albert Mendiola, completat pel Major 36 (Gavà) de Manel Armengol en segona posició, i Sucapà (L'Hospitalet) d' Edgar Sucarrats i Mireia Palau. D'entre els més de 1.500 negocis del sector, la publicació recull els 50 restaurants que representen a més de 20 ciutats del Baix Llobregat. Una clasificació que s'ha ordenat gracies a les deliberacions i gustos d'un jurat gastronòmic de primer nivell. Ens complau compartir amb vosaltres que El Racó de Can Valentí va obtenir la 46ª posició .